Thực Đơn

Đặc biệt

Gà lên mâm

409.000₫

1 chicken 5 dishes

Sườn tháp siêu cay

369.000₫

Pork ribs in spicy broth

Dê sốt vang

389.000₫

Goat in wine sauce

Cá diêu hồng sốt hạt điều

269.000₫

Red snapper in cashew sauce

Cá mú hấp Hong Kong

Thời giá

Hong Kong style steamed grouper

Tôm sú sốt Thái

Thời giá

Raw tiger prawns with Thai sauce

Đuôi bò hầm bí đỏ

359.000₫

Slow-cooked oxtail in pumpkin

Lẩu mắm miền Tây

399.000₫

Fermented fish hotpot

Khai vị

Chả giò hải sản Thảo Điền

149.000₫

Thao Dien seafood spring rolls

Chả đùm hạt sen

169.000₫

Steamed meatballs with lotus seeds

Đậu hủ chiên giòn

79.000₫

Crispy fried tofu

Đậu hủ chiên sả

79.000₫

Tofu fried with lemongrass

Đậu hủ non chà bông

99.000₫

Soft tofu with pork floss

Đậu hủ giấy bạc

179.000₫

Tofu steamed in foil with assorted vegetables

Cà tím nướng mỡ hành

79.000₫

Eggplant grilled with green onion

Chả ram tôm đất

99.000₫

River shrimp spring rolls

Tré trộn

89.000₫

Fermented pork skin

Lai Rai

Khoai tây chiên

69.000₫

French fries

Khoai lang chiên

69.000₫

Sweet potato fries

Khoai mì chiên mắm

79.000₫

Cassava fried with fish sauce

Khoai môn mắm đường

79.000₫

Fried taro with sweet fish sauce

Bánh tráng

10.000₫

Black sesame rice cracker

Nem Chợ Huyện / Chả Chợ Huyện

5.000₫

Cho Huyen fermented pork / Cho Huyen pork sausage

Nem thính cuốn lá sung

119.000₫

Fermented pork skin wrapped in cluster fig leaves

Phô mai xông khói

99.000₫

Smoked cheese

Khô mực trộn khoai môn

149.000₫

Dried squid mixed with crunchy taro fries

Mực khô nướng

169.000₫

Grilled dried squid

Súp

Súp cua gà xé – tô nhỏ

79.000₫

Shredded chicken soup (small bowl)

Súp cua gà xé – tô lớn

239.000₫

Shredded chicken soup (big bowl)

Súp hải sản – tô nhỏ

69.000₫

Seafood soup (small bowl)

Súp hải sản – tô lớn

229.000₫

Seafood soup (big bowl)

Súp thập cẩm – tô nhỏ

89.000₫

Mixed soup (small bowl)

Súp thập cẩm – tô lớn

249.000₫

Mixed soup (big bowl)

Gỏi

Gỏi hải sản Thảo Điền

159.000₫

Thao Dien seafood salad

Gói ốc hoa chuối

149.000₫

Snail and banana flower salad

Gỏi củ hủ dừa hải sản

149.000₫

Palm heart and seafood salad

Gỏi sứa

149.000₫

Jellyfish salad

Gỏi bò bóp thấu

149.000₫

Tender beef salad

Gỏi bò khoai môn

149.000₫

Beef and taro salad

Gỏi bò cà pháo

149.000₫

Beef and white eggplant salad

Gỏi bò rau muống

149.000₫

Beef and morning glory salad

Gỏi gà + cháo

369.000₫

Chicken salad and congee

Gỏi cá mai

139.000₫

White sardine salad

Salad rong nho

89.000₫

Sea grapes salad

Cá

Chả cá Lã Vọng

Thời giá

La Vong grilled fish

Gỏi cá lăng

Thời giá

Crystal-eyed catfish salad

Cá lăng rang muối Thái

Thời giá

Crystal-eyed catfish roasted in Thai salt

Cá lăng nướng muối ớt

Thời giá

Crystal-eyed catfish grilled with chilli salt

Cháo cá lăng đậu xanh

Thời giá

Crystal-eyed catfish in mung bean porridge

Lẩu cá lăng

Thời giá

Crystal-eyed catfish hotpot

Cá trắm giòn chiên giòn

179.000₫

Deep fried crispy carp

Cá trắm giòn nướng muối ớt

179.000₫

Crispy carp grilled with chilli salt

Cá trắm giòn nướng riềng mẻ

179.000₫

Crispy carp grilled with galangal and fermented rice

Lẩu cá trắm giòn

349.000₫

Crispy carp hotpot

Cá diêu hồng sốt hạt điều

269.000₫

Red snapper in cashew sauce

Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc

69.000₫

Tuna eye slow-cooked in medicinal herbs

Gỏi bao tử cá ngừ đại dương

149.000₫

Tuna stomach salad

Salad cá ngừ đại dương

179.000₫

Tuna salad

Sashimi cá ngừ đại dương

279.000₫

Tuna sashimi

Lườn cá cờ kiếm sashimi

339.000₫

Swordfish belly sashimi

Cá hồi sashimi

339.000₫

Salmon sashimi

Cá hồi sốt chanh tiêu

289.000₫

Pan-seared salmon in lemon pepper sauce

Cá hồi sốt Thái

359.000₫

Raw salmon with Thai sauce

Cá mú sashimi + cháo

Thời giá

Grouper sashimi and congee

Cá mú hấp Hong Kong

Thời giá

Hong Kong style steamed grouper

Cá bò giáp sashimi + nướng + nấu mẳn

Thời giá

Titan triggerfish sashimi + grilled + soup

Cá chim nướng

Thời giá

Grilled silver pomfret

Cá chim hấp Hong Kong

Thời giá

Hong Kong style steamed silver pomfret

Cá chình nướng

Thời giá

Grilled salt-water eel

Cá chình um

Thời giá

Salt-water eel braised with coconut milk

Cá bớp nướng muối ớt

179.000₫

Cobia grilled with chilli salt

Cá bớp lúc lắc hạt điều

179.000₫

"Shaking" cobia with cashews

Cá lóc nướng muối ớt

169.000₫

Snakehead grilled with chilli salt

Cá lóc chiên giòn mắm me

169.000₫

Crispy fried snakehead with tamarind sauce

Cá lóc hấp bầu

169.000₫

Snakehead steamed with gourd

Cá lóc om dưa chua

169.000₫

Snakehead braised with pickles

Mực / Hàu / Ốc

Mực cơm chiên mắm

179.000₫

Squid fried with fish sauce

Mực cơm cháy tỏi

179.000₫

Squid fried with garlic

Mực cơm nướng muối ớt

179.000₫

Squid grilled with chilli salt

Mực ống tái mắm nhĩ

179.000₫

Rare-cooked squid in fish sauce

Mực ống xào hành cần

189.000₫

Squid sauteed with onions

Mực ống rang muối

189.000₫

Squid roasted in salt

Combo hải sản sốt Thái

359.000₫

Seafood combo with Thai sauce

Nghêu hấp Thái

89.000₫

Clams steamed in Thai sauce

Nghêu hấp sả

89.000₫

Clams steamed with lemongrass

Ngao 2 cồi hấp

Thời giá

Steamed dual core white clams

Hàu mỡ hành

Thời giá

Oyster grilled with green onions

Hàu phô mai

Thời giá

Oyster grilled with cheese

Hàu mù tạt

Thời giá

Raw oyster with wasabi

Hàu Ponzu

Thời giá

Raw oyster with ponzu sauce

Ốc bươu nhồi thịt

139.000₫

Apple snails stuffed with pork

Ốc hương xào bơ cay

Thời giá

Babylon snail sauteed with spicy butter sauce

Ốc hương xào bơ dừa

Thời giá

Babylon snail sauteed with coconut butter

Ốc hương sốt trứng muối

Thời giá

Babylon snail with salted egg yolk sauce

Ốc hương nướng mọi

Thời giá

Grilled babylon snail

Ốc hương nổ muối

Thời giá

Babylon snail toasted in rock salt

Ốc hương hấp sả

Thời giá

Babylon snail steamed with lemongrass

Cua / Ghẹ

Cua / Ghẹ hấp

Thời giá

Steamed crab

Cua rang muối Hong Kong

Thời giá

Hong Kong style crab roasted in salt

Cua sốt me

Thời giá

Crab in tamarind sauce

Cua cháy tỏi

Thời giá

Crab fried with garlic

Cua sốt tiêu đen

Thời giá

Crab with black pepper sauce

Miến xào cua

139.000₫

Stir-fried vermicelli with crab

Ghẹ nấu bầu

Thời giá

Blue swimmer crab cooked with gourd

Lẩu ghẹ

Thời giá

Blue swimmer crab hotpot

Tôm

Tôm càng xào sa tế

Thời giá

Giant river prawn sauteed with shacha

Tôm càng rang me

Thời giá

Giant river prawn roasted in tamarind sauce

Tôm càng rang muối

Thời giá

Giant river prawn roasted in salt

Tôm càng hấp bia

Thời giá

Giant river prawn steamed in beer

Tôm càng nướng

Thời giá

Grilled giant river prawn

Tôm càng đút lò phô mai

Thời giá

Cheesy baked giant river prawn

Tôm càng lăn bột

Thời giá

Deep fried giant river prawn

Lẩu tôm càng

Thời giá

Giant river prawn hotpot

Tôm hùm sashimi + tiết canh

Thời giá

Lobster sashimi + blood pudding

Tôm sú rang muối Hong Kong

Thời giá

Hong Kong style tiger prawns roasted in salt

Tôm sú hấp nước dừa

Thời giá

Tiger prawns steamed in coconut water

Tôm sú cháy tỏi

Thời giá

Tiger prawns fried with garlic

Tôm sú chiên xù

Thời giá

Deep fried tiger prawns

Tôm sú soda

Thời giá

Tiger prawns blanched with soda

Tôm sú hoàng kim

Thời giá

Tiger prawns with salted egg yolk sauce

Tôm sú tái mắm nhĩ

Thời giá

Rare-cooked tiger prawns with fish sauce

Tôm sú nướng mọi

Thời giá

Grilled tiger prawns

Tôm sú nướng muối ớt

Thời giá

Tiger prawns grilled with chilli salt

Tôm sú sốt Thái

Thời giá

Raw tiger prawns with Thai sauce

Lươn

Lươn bằm xúc bánh đa

149.000₫

Minced eel with crispy rice crackers

Lươn om chuối đậu

229.000₫

Eel braised with green banana

Lươn hấp mướp

169.000₫

Eel steamed with sponge gourd

Lươn om ngó môn

189.000₫

Eel braised with taro stem

Lươn xào lăn

189.000₫

Stir-fried eel in curried sauce

Lươn nướng

159.000₫

Grilled eel

Dồi lươn đặc biệt

139.000₫

Eel sausage

Ếch

Ếch sapo

149.000₫

Frog in spicy sapo sauce

Ếch chiên mắm

129.000₫

Frog fried with fish sauce

Ếch chiên giòn

129.000₫

Deep fried frog

Ếch xào sả ớt

129.000₫

Frog sauteed with lemongrass and chilli

Ếch nướng muối ớt

129.000₫

Frog grilled with chilli salt

Ếch ủ rơm

149.000₫

Frog fried with lemongrass

Cháo ếch Singapore

179.000₫

Singapore-style frog congee

Dê

Dê cuốn mỡ chài

189.000₫

Goat wrapped in caul fat

Dê chao tỏi

179.000₫

Ninh Binh style goat fried with garlic

Dê tái chanh

169.000₫

Rare goat in lime juice

Sườn dê nướng ngũ vị (que)

79.000₫

5-spice grilled goat ribs

Dê hấp tảng

279.000₫

Steamed goat

Dê nướng tảng

279.000₫

Grilled goat

Dê sốt vang

389.000₫

Goat in wine sauce

Dê nhúng mẻ

289.000₫

Goat dipped in fermented rice water

Xương dê hầm khoai sọ

299.000₫

Goat bones slow-cooked with taro

Ngọc dương hầm thuốc bắc

459.000₫

Goat testicles slow-cooked with medicinal herbs

Lẩu chân dê hầm thuốc bắc

329.000₫

Goat leg herbal hotpot

Bò

Phèo bò chiên mắm

149.000₫

Beef intestine fried in fish sauce

Phèo bò nướng

159.000₫

Grilled beef intestine

Bò tảng Hokubee nướng đá

339.000₫

Stone grilled Hokubee beef

Bò nướng phô mai

179.000₫

Beef grilled with cheese

Bò nướng bơ chấm sốt trứng muối

179.000₫

Beef grilled with butter and salted egg yolk sauce

Bò nướng mắm nhĩ

169.000₫

Rare-cooked beef with fish sauce

Bò lụi sả

169.000₫

Beef grilled on lemongrass stalks

Bò nướng ống tre

179.000₫

Beef grilled in bamboo

Bò sốt tiêu đen

179.000₫

Beef braised in black pepper sauce

Bò lúc lắc khoai tây

159.000₫

"Shaking" beef with fries

Bò cuộn cải xanh

159.000₫

Beef wrapped in mustard greens

Bò tái chanh

159.000₫

Beef in lime juice salad

Bò nhúng giấm

269.000₫

Beef dipped in vinegar

Bò nhúng mẻ

269.000₫

Beef dipped in fermented rice water

Bò nhúng mắm ruốc

269.000₫

Beef dipped in fermented shrimp paste

Đuôi bò hầm bí đỏ

359.000₫

Slow-cooked oxtail in pumpkin

Đuôi bò hầm củ mì

299.000₫

Slow-cooked oxtail with cassava

Ba ba

Ba ba nấu chuối

379.000₫

Softshell turtle cooked with bananas

Ba ba nổ muối hột

379.000₫

Softshell turtle toasted in rock salt

Ba ba rang muối Hong Kong

379.000₫

Hong Kong style softshell turtle roasted in salt

Món rừng

Cua đinh (đặt trước)

Thời giá

Asiatic softshell turtle (pre-ordered)

Món rừng (đặt trước)

Thời giá

Jungle dishes (pre-ordered, ask for description)

Heo rừng nướng ống tre

179.000₫

Boar grilled in bamboo

Heo

Sườn heo nướng

149.000₫

Grilled pork ribs

Sườn heo chua ngọt

149.000₫

Sweet and sour pork

Sườn chiên mắm

149.000₫

Pork ribs fried in fish sauce

Ba rọi nướng giả cầy

159.000₫

Spicy grilled pork belly

Ba rọi xào cải chua

139.000₫

Pork belly sauteed with pickled mustard greens

Sườn tháp siêu cay kiểu Thái

369.000₫

Pork ribs in spicy broth

Cút

No posts were found for provided query parameters.

Gà

Cút ram me

129.000₫

Quail roasted in tamarind sauce

Cút nướng

129.000₫

Grilled quail

Gà nổ muối hột

369.000₫

Chicken toasted in rock salt

Gà lên mâm

409.000₫

1 chicken 5 dishes

Gà hấp hành

369.000₫

Chicken steamed with onions

Gà hấp mắm nhĩ

369.000₫

Chicken steamed with fish sauce

Rau

Măng tây xào tỏi

99.000₫

Asparagus sauteed with garlic

Măng tây xào bò

149.000₫

Asparagus sauteed with beef

Nụ bí xào tỏi

89.000₫

Pumpkin buds sauteed with garlic

Rau lang xào tỏi

69.000₫

Sweet potato leaves sauteed with garlic

Rau muống xào tỏi

69.000₫

Morning glory sauteed with garlic

Rau muống xào bò

119.000₫

Morning glory sauteed with beef

Rau luộc kho quẹt

79.000₫

Boiled vegetables with caramelized fish sauce

Nấm xào thập cẩm

109.000₫

Mixed mushrooms sauteed

Cải thìa đông cô

99.000₫

Bok choy with shiitake mushrooms

Rau dớn xào tỏi

69.000₫

Vegetable fern sauteed with garlic

Rau rừng xào tỏi

79.000₫

Wild edible vegetables sauteed with garlic

Cơm

Cơm chiên tỏi

79.000₫

Garlic fried rice

Cơm chiên tom yum

139.000₫

Tom yum fried rice

Cơm chiên trái thơm

159.000₫

Pineapple fried rice

Cơm chiên bò dưa chua

139.000₫

Beef and pickles fried rice

Cơm chiên cá mặn

139.000₫

Salted fish fried rice

Cơm chiên hải sản

139.000₫

Seafood fried rice

Cơm chiên dương châu

129.000₫

Yangzhou fried rice

Cháo

Cháo bò bằm

129.000₫

Minced beef congee

Cháo cá lóc

169.000₫

Snakehead congee

Cháo hải sản

159.000₫

Seafood congee

Cháo cá bớp

159.000₫

Cobia congee

Cháo lươn

159.000₫

Eel congee

Cháo hàu hột gà

149.000₫

Oyster and egg congee

Cháo thịt bằm

119.000₫

Minced pork congee

Mì

Pad Thái xào bò

159.000₫

Beef Pad Thai

Pad Thái xào hải sản

159.000₫

Seafood Pad Thai

Mì xào bò

129.000₫

Noodles sauteed with beef

Mì xào hải sản

129.000₫

Noodles sauteed with seafood

Mì xào rau

89.000₫

Noodles sauteed with vegetables

Mì xào nấm

99.000₫

Noodles sauteed with mushrooms

Mì xào giòn

169.000₫

Crispy noodles

Lẩu

Lẩu mắm miền Tây

399.000₫

Fermented fish hotpot

Lẩu hải sản

359.000₫

Seafood hotpot

Lẩu Thái

359.000₫

Thai hotpot

Lẩu ếch lá giang

339.000₫

Frog and river leaf creeper hotpot

Lẩu cá bớp măng chua

359.000₫

Cobia and pickled bamboo hotpot

Lẩu cua đồng bắp bò

359.000₫

Field crab hotpot with beef shank

Lẩu cua đồng hải sản

359.000₫

Field crab hotpot with seafood

Lẩu sứa

389.000₫

Jellyfish hotpot

Lẩu tôm chua cay

359.000₫

Sour and spicy prawn hotpot

Lẩu gà lá giang

399.000₫

Chicken and river leaf creeper hotpot

Lẩu gà tiềm ớt hiểm

399.000₫

Herbal chicken hotpot

Lẩu gà hầm sả

399.000₫

Chicken and lemongrass hotpot

Món uống

Beau Rivage (12.5% – Vang Pháp)

649.000₫

Gran Maestro Bianco (13.5% – Vang Ý)

899.000₫

Rivage Blanc (12% – Vang Pháp)

399.000₫

Santa Rita 3 Tres Medallas (13% – Vang Chile)

649.000₫

Rượu G7 (13% – Vang Chile)

349.000₫

Táo mèo

249.000₫

Rose apple

Ba kích

249.000₫

Indian mulberry

Chuối hột

249.000₫

Plantain

Heineken bạc (lon lùn)

22.000₫

Heineken bạc (lon cao)

26.000₫

Heineken bạc (chai)

24.000₫

Tiger bạc (chai)

22.000₫

Tiger bạc (lon)

23.000₫

Bivina

15.000₫

Quy Nhơn (chai)

10.000₫

Quy Nhơn (lon)

15.000₫

Saigon (lon)

15.000₫

Corona

40.000₫

Sapporo

25.000₫

Strongbow

24.000₫

Nước Aquafina

10.000₫

Coca

15.000₫

Pepsi

15.000₫

7up

12.000₫

Fanta

12.000₫

Nước táo ép

22.000₫

Apple juice

Nước cam ép

15.000₫

Orange juice

Thuốc lá 555 Việt

40.000₫

555 Viet cigarettes

Thuốc lá Ngựa Trắng

30.000₫

White Horse cigarettes

Khăn lạnh

3.000₫

Cold napkin

ĐẶT BÀN